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红枣姜茶有哪些养生功效?
华夏经纬网   2019-04-30 10:40:01   
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    红枣姜茶在我们的日常生活中是很常用的一种自制保健食品。我们都知道,红枣和生姜都是绝佳的滋养补品,加入红糖适量,即可制成红枣姜茶。那么,红枣姜茶具体如何制作?有哪些功效?

红枣姜茶有哪些功效?

红枣姜茶由红枣、红糖、生姜制备而成。其中,红枣是我国民间传统的药物之一,据明代李时珍的《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损,除肠胃癖气!。红枣常作为滋药,可治泻痢、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少性紫癜等症。

红糖味甘性温,有健脾暖胃、活血化瘀之功效,含有葡萄糖、果糖、叶酸、氨基酸、纤维素、多种维生素等物质,适量可舒缓经痛,还可以增加香甜味。生姜,味辛性微温热,具有解肌发表、调和营卫、和胃止呕、温阳散寒、祛痰止咳、祛风逐痹、解诸毒(如半夏、南星、鱼蟹之毒)的功效,而且有引经作用。

吃姜能温中驱寒,防寒邪伤脾胃,避免消化不良。总之,人们在风寒感冒的时候来一杯暖暖的红枣姜茶,有助于驱逐体内风寒,此外,红枣姜茶还具有健脾益胃、补气养血、安神、暖宫、治痛经、祛除胃寒、除湿、防治中暑、治疗晕车船等作用。

红枣姜茶的制作

1)准备食材:生姜、红糖、红枣等;

2)先将生姜(不去皮效果好)洗净切丝,红枣清水洗净(红枣带核的要去核)。

3)然后把生姜丝、红枣放入锅中;

4)接着在锅中加入适量的清水;

5)盖上盖子,大火煮沸之后,转为小火熬煮十分钟;

6)加入红糖,拌均至融化;

7)再熬煮三分钟,盖上盖子焖三分钟即可。

注意,体质较热的女生不宜在月经期间喝红枣姜茶:体质较热的女生常表现为常觉燥热,便秘,大便干硬,心烦,身热,喜冷恶热,经色鲜红,量多,经期总提早,或经期时间比较长(七日未完),舌色红,苔黄或无苔等,不能喝红枣姜茶,因为体质较热的女生喝了后经血可能来得更多。另外风热感冒和糖尿病患者不宜饮用。  (搜狐)

 

责任编辑:袁丹华

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